পানির ভেতরের রহস্য: ভৌত ও রাসায়নিক গুণাবলি যা আপনাকে অবাক করবে?
পানি—একটি ছোট শব্দ, কিন্তু এর ভেতরে লুকিয়ে আছে অসাধারণ সব রহস্য। আমরা প্রতিদিন পানি খাই, ব্যবহার করি, কিন্তু কখনো কি ভেবে দেখেছি এই পানির ভেতরে কী কী বৈজ্ঞানিক গুণ আছে? কেন পানি গরম হলে বাষ্প হয়, ঠান্ডা হলে বরফ? কেন পানি এত সহজে লবণ বা চিনি গলিয়ে নিতে পারে? এসব প্রশ্নের উত্তর লুকিয়ে আছে পানির … Read more